A María la conocimos cuando tenía 2 añitos .... el día 8 de mayo cumplió 13! Cómo pasa el tiempo
Como ella no tenía muy claro qué quería, y yo tenía muchas ganas de hacer una tarta de este tipo, pues me puse manos a la obra y ésto fué lo que salió, basándome en ésta fantástica tarta de Andrea's SweetCakes.
Lo mejor de todo fué entregar la tarta a la cumpleñera! ...qué caras!!!! ...no se creían que "eso" se comía.
Cuando les dije que era de chocolate y fresa, me miraron con cara de asombro y alguna preguntó: ¿de verdad?
...Y se la comieron, bueno nos la comimos. El piso de abajo con bizcocho msc de chocolate negro relleno de merengue suizo de chocolate, el de arriba bizcocho msc de chocolate blanco relleno de merengue suizo de fresa, ambos remojados con almibar de naranja.
Muchas felicidades María!!!!.
Gracias por la visita.
PIlar
18/05/2010, 16:24 Felicidades a Maria y a ti tambien por esa tarta tan bonita. Besos
18/05/2010, 17:19 Preciosa!!! me encantan esos colores pastel, super alegre, y por dentro... vaya sabores!!! debio estar riquisima. besos
18/05/2010, 20:53 Me encanta...los colores y el estilo de la tarta,preciosa.
18/05/2010, 22:27 aisssssss, está preciosa!! y suena deliciosa... me podrías contar como haces el merengue suizo de fresas y
de choco? me gustaría mucho probarlo. crees que este merengue se podría utilizar para cubrir tartas? (en plan butter cream...). ais, que preguntona que estoy. muchas gracias y felicidades por todas tus tartas.
18/05/2010, 23:19
Ooooooooooohhhhhhhhh, que bonitas te quedan por favor, me gusta todo, todito todo.
19/05/2010, 09:38
Se me hace la boca agua...
Es precioso este estilo de tartas, me encanta.
Felicidades a la artesana y a la peque.
19/05/2010, 13:10
Gracias a todas!
Ana, para la receta del merengue suizo, ve a la categoría cupcakes y en los cupcakes de chocolate está la receta, éste es el enlace: http://blogolosas.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1508&blogId=38
Besos.
Pilar
19/05/2010, 18:27
TE QUEDO PRECIOSA PILI
FELICIDADES
BESITOS
MARIA
19/05/2010, 23:45 Que bonita por favor!!!!!! te ha quedado ideal... yo tambien habría preguntado ¿Se come? es que tiene que dar una pena meterle el cuchillooooooo.... es genial.
Bss
23/05/2010, 17:08 Me encanta pq no le falta ni un detalle y tiene un colorido espectacular.
madre mía cómo pasa el tiempo...
23/05/2010, 23:18 woahhh!!! eso es una tarta de altura , enhorabuena Pilar ,entiendo que nadie se atreviese a cortarla......
25/05/2010, 15:57
Gracias! me alegra que os guste. Tenía muchas ganas de hacer una tarta de este tipo, quedan muy bonitas, algún día haré otra.
Un beso.
Pilar
26/05/2010, 22:18 alaaa!!!! genial me encanta la tarta y los colores y como no los rellenos,este tipo de tarta me encata pero la forma del bizcocho de abajo tengo dudads de como hacerlo como lo hicistes? muchas felicidades,besos
27/05/2010, 10:18 Esta ¡¡¡PRECIOSA!!! me encanta y el color muy bonito felicidades ami también me gusta este tipo de tartas y la base de la tarta como la hicistes con esa forma?por que por muchas vueltas que le doy no se como hacerla.muchos besos y me encantaaa...
27/05/2010, 10:20 alaa creeia que mi mensaje de ayer no lo hice bien perdon te mande otro tu lo borras vale? besos y perdona otra vez.
27/05/2010, 13:34...no tienes que pedir perdón por mandar un mensaje, ...faltaría mas! encantada de recibirlos!
El bizcocho de la base tienes dos formas de hacerlo, o haces un bizcocho normal altito y lo torneas para darle la forma "troncocónica" o muchísimo mas fácil, haces el bizcocho en una flanera metálica lisa, luego colocas el bizcocho para la tarta al revés de como colocarías un flan, esto es, con la base pequeña como apoyo. Ten cuidado al forrarlo ...cuesta un poco.
espero haberte ayudado.
saludos.
Pilar
08/06/2010, 22:35 Muchisimas felicidades a las dos a María, que es un encanto y a ti por ser una artista.
08/06/2010, 22:47
Muchas gracias Elena.
Un beso.
Pilar
09/06/2010, 14:34 Hola!
Acabo de descubrir tu blog y me ha encantado! Enhorabuena por tartas tan bonitas!
Saludos desde BCN.
09/06/2010, 14:56
Muchas gracias Mónica, me alegro de que te guste mi blog. Justamente hoy hace un año que lo estrené.
Saludos desde Salamanca.
Pilar