26 de julio de 2011

Cupcakes para el Bautizo de Eric

16 cupcakes para el bautzo de Eric, el 23 de junio ...hace poco mas de un mes. En tonos amarillos y azules, como el resto de la decoración de la fiesta organizada por su mamá.


Eran de  vainilla, la receta otro día os la pongo ...ahora mismo no estoy en casa, y ni me acordaba de que tenía esta entrada programada para publicarse ¡sn texto! ...me he dado cuenta al abrir el correo y ver vuestros comentarios!!!!

La decoración es todo fondant, Credipaste concreatamente, y las letra y números cortadas el cortador Funny.
Me alegra que os gusten!
Muchas gracias vuestra visita.
Feliz verano.
Pilar

22 de julio de 2011

Galletas para el Bautizo de Ramón

La mamá de Ramón quería ofrecer como recuerdo del Bautizo de su pequeño unas galletas decoradas con un motivo muy especial para ella: un principito que forma parte de la decoración de la habitación del niño. Me envió una foto, y como era poco factible hacer una galleta con la forma del principito (la unión entre la cabeza y el cuerpo hubiera sido muy fragil ...por no decir imposible de realizar) decidimos hacer unos recordatorios comestibles con él.


Las galletas de mantequilla de siempre, decoradas con una impresión en papel de azúcar (las podeis encargar en Cuki Chic con el motivo que deseeis).


Empaquetadas y etiquetadas ...hace ya un mes!.  Me dijeron que no quedaron ni las migas!!!!
Si quereis ver mas cosas sobre el Bautizo de Ramón, su tía Ana os lo cuenta aquí.

Gracias por la visita!
Pilar

20 de julio de 2011

La Primera Comunión de Eva

El pasado 11 de junio Eva recibió su Primera Comunión, y nosotros quisimos regalarle esta tarta:


No es una tarta de Cominión, muy convencional, pero Eva tampoco lo es. Tiene muy claro lo que le gusta, y no es ni el rosa ni las tartas de princesas. Así que ua mochila "de chocolate" para sus salidas al campo, o la montaña ...o para comérsela de postre resultaba la mejor opción!


...La idea me la dió su padre, si no, yo hubiera estado un poco perdida.


Por lo visto estaba muy rica y todos disfrutaron de la Celebración.


Tal vez recordeis otras tartas que hice para Eva, aquí os las dejo, por si quereis echar un vistazo:
una Tarta del Sporting de Gijon y el año siguiente la correspondiente camiseta del Soprting

Tengo muchas cosas que enseñaros, y ahora que me voy a tomar unas vacaciones "fondanteras",  voy a inentar ponerme al día con el blog.

Perdonad si no he contenstado mails y comentarios todo lo rápido que deseabais, y sabed que visito vuestros blogs, aunque en muchos de ellos me es imposible dejar comentarios ¡cosas de Blogger! ...hasta en este tengo problemas.

Gracias por la visita y feliz verano!

Pilar

18 de julio de 2011

Bizcocho de yogur (versión integral)

Vamos a darle una vueltecita al bizcocho de yogur de toda la vida, haciendolo un poquito mas sano si cabe, utilizaremos aceite de oliva,  harina y azúcar integral ...y si tenemos un yogur casero pues mejor aún!


Ingredientes:

Vamos a utilizar el vaso del yogur (125 ml= 1 medida) para medir los demás ingredientes.
  • 3 huevos tamaño L
  • 1 yogur natural
  • 1 medida de aceite de oliva suave
  • 2 medidas de azúcar moreno de caña
  • 3 medidas de harina integral
  • una pizca de sal
  • levadura química en polvo
  • la ralladura de una naranja o un limón (en este caso utilicé ralladura de naranja)


Preparación:

Batiremos con varillas los huevos junto con el azúcar, la pizca de sal y la ralladura de naranja o limón hasta blanquear. Después añadiremos el aceite y por último el yogur, batimos unos segundos hasta que todo quede bien mezclado.

Mezclamos la levadura con la harina y vamos incorporándolo a la mezcla anterior poco a poco.

Cuando todo esté bien mezclado verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado y dejar cocer en el horno, que previamente habremos precalentado a 170,º unos 25 minutos. El bizcocho estará listo cuando al pincharlo con una brocheta, esta salga limpia.

Cuando este tibio desmoldar y dejar enfriar en una rejilla. Una vez frio lo podemos espolvorear con azúcar glas.

Otra colaboración con  hosteleríasalamanca.es

Espero que os guste!

Pilar

5 de julio de 2011

Galletas para la 1ª Comunión de Pedro

El 28 de mayo Pedro hizo su Primera Comunión en Pelabravo (Salmananca). Una ceremonia muy especial, en la que se repartieron muñecos a los comulgantes y bombones a todos los asistentes (un cura muy peculiar, ...de esos a los que apetece escuchar!). A la salida, los niños, ya sin chaquetas ni corbatas,  jugaron al futbol en la explanda de la Iglesia.  Mientras,  los mayores tomamos el aperitivo.


Despúés de comer, compartió estas galletas con todos sus amiguitos.


...Y estas dos se fueron, muy bien acompañadas por unos cupcakes azules, a endulzar la consulta de su pediatra


Espero que os gusten mucho!

Como veis sigo retrasada, tengo un montón de cosas que enseñaros ...pero tengo poco tiempo, y ahora con los niños de vacaciones aún menos! ...Espero poder enseñaros mas cositas pronto.

La receta de las galeltas la teneis aquí
Gracias por visitarme!
Pilar

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